Online bestellen, im Laden abholen
Wir haben noch mehr…
Hier findest Du Artikel, die wir aus unterschiedlichen Gründen nicht vor Ort im Laden haben. Beachte dabei bitte die Lieferzeiten: Manchmal kann es ein bisschen dauern, bis Du das Wunschprodukt in den Händen hältst.
Möchtest Du eigentlich einen bestimmten Naturkostartikel bestellen?
Weihnachtsangebot 2023
Auch dieses Jahr kannst Du bei uns wieder Vorbestellungen für das Weihnachtsfest einreichen. Mitglieder erhalten auf die angegebenen Preise 20% Rabatt. Bestellschluss ist der 9. Dezember 2023. Du kannst die Waren entweder am 22. oder am 23. Dezember abholen.
Die Bestellbögen liegen im Laden aus, es kann aber auch per Mail bestellt werden. Achte dabei bitte auf die Vollständigkeit Deiner Angaben (Telefonnummer, Abholtag & Abholort). Per Klick auf den Anfrage-Button wird eine Vorlage erstellt.
Die beim Geflügel angegebenen Gewichte dienen der Orientierung und können nicht garantiert werden. Die Tiere sind wie gewachsen.
Über die Buttons findest Du sowohl den Info-Flyer, als auch die Preisliste. Melde Dich bei Interesse mit einem Klick auf “Anfrage” bei [email protected] mit Deinen genauen Wünschen! Du erhältst von uns eine Eingangsbestätigung.
Mühlen, Flocker und Mixer von Komo
“Warum lieben wir frischen Kaffee – Backen aber mit Mehl, das seit Monaten im Regal steht?”, fragt Marcel Koidl, der Geschäftsführer von Komo. Ganz unrecht hat er damit nicht, schmecken doch frisch gemahlenes Mehl oder frisch gequetschte Haferflocken tatsächlich in der Regel besser.
Bei Komo findest Du unterschiedliche Mühlen und Flocker, aber auch einen Mixer hat der Hersteller im Angebot – und daneben natürlich auch das entsprechende Zubehör.
Über die Buttons findest Du sowohl den Info-Flyer, als auch die Preisliste. Die ÖkoEsel-Preise liegen in etwa 10% unter den dort angegebenen Preisen. Melde Dich bei Interesse bei [email protected] mit deinen genauen Wünschen!
Rindfleischpakete vom Demeter-Hof Heindl
Auch im Bio-Bereich ist die vollumfängliche Verwertung eines geschlachteten Tieres oft eine Herausforderung, denn längst nicht jedes Stück Fleisch ist gleich beliebt. Bernhard Heindl, Tagwerk-Landwirt aus Kirchdorf bei Haag i. OB, hat deshalb eine etwas andere Vermarktungsmethode für seine Rinder gewählt: Verkauft werden Kilogramm-Anteile des Rindes und erst, wenn sichergestellt ist, dass wirklich das gesamte Tier verwertet wird, wird die Schlachtung auch durchgeführt. Damit das Fleisch jedoch möglichst fair aufgeteilt werden kann, gibt es eine Mindestabnahme von 5kg.
Bernhard und Rebecca bewirtschaften den Demeter-Hof in zweiter Generation seit 2017. In das Leben ihrer Rinderherde greifen sie möglichst wenig ein. Die Tiere dürfen das ganze Jahr draußen verbringen. Im Sommer fressen sie das Gras, die Kräuter und die Wildblumen auf der Weide, im Winter sind sie im offenen Stall und werden mit Heu gefüttert. Die Kälber bleiben bei ihrer Mutter und haben Zeit heranzuwachsen. Die Schlachtung findet möglichst stressfrei, direkt auf dem Hof statt. Es könnte deshalb wohl gesagt werden: Wenn Fleisch, dann so! Auf YouTube findet Ihr einige Impressionen vom Hof.
